🔥香噴噴聖誕大餐│火土燒肉

火土燒肉帶來愜意的露營主題，帳篷下坐在舒適摺疊椅，以暈黃露營燈點綴，圍著營火煮食，感覺輕鬆慢活。室外平台有飄雪效果，加上金光璀璨的聖誕樹，讓我們浪漫打卡，再細味品嚐誘人燒肉，在帳篷下圍爐而食。 燒肉拼盤 388 拼盤份量十足，有牛肋肉、牛舌、牛胸腹、伊比利亞豚助條、豚五花及雞腿肉，滿足食肉獸。牛肉雪花滿佈，令人垂涎，牛肋肉質感柔軟，放在烈火上燒，傳來陣陣炭燒香氣，入口油脂豐盛，倍感回味。牛胸腹肉厚切肥美，邊沿燒至焦脆，純純的牛香，十分迷醉。 豚助條和豚五花雪花，油脂被猛火迫出，質感綿厚，咀嚼時細膩肉汁散發，肉味濃郁，令人食指大動。雞腿肉燒至網紋顯然，沾上稠密燒肉汁，入口香甜鮮嫰，十分邪惡，感覺暖意入心。 蒲燒鰻魚件 108 燒鰻魚香噴噴，入口充滿彈性，先把外皮燒至焦香，再慢慢塗上鰻魚汁…大口咬下，鰻魚皮脆內軟滑，惹味之餘，更洋溢充滿鰻魚汁的甜香，鮮味突出，細緻吸引。 醬油帆立貝 88 最誘人是帆立貝，大顆厚身，燒至起泡，口感柔滑、綿軟，連濃郁的醬油呷入口，品嚐到純樸鮮香。 鹽燒油甘魚鮫 68 油甘魚鮫是必點推介，厚實的魚鮫，四邊均勻燒烤，香氣撲鼻。外皮金黃酥脆，脆卜卜的魚皮，香酥誘人。魚肉彈牙，魚油豐盛，用筷子輕輕夾出魚面肉，細膩滋味。 唐揚魷魚 55 新鮮炸起，粉漿厚薄有致，魷魚圈口感煙韌、帶嚼勁，沾上蛋黃醬，十分惹味! 餐廳: 火土燒肉 地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓314號舖 推介指數: 9/10 ---------------------------- 即刻Like & Follow其他channel，睇最新的美食及玩樂資訊啦=) :   [Instagram] Melody.eathard [Facebook] Melody.eathard [Openrice] Melodywong5016 #聖誕大餐 #尖沙咀K11 #K11 shopping mall #尖沙咀美食 #MelodyEathard尖沙咀 #火土燒肉 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)